HISTORIEN OM LAKRIDS

Detta är historien om världens minsta lakritsfabrik och en mans dröm om att få hela världen att älska lakrits.

INTRODUktion

HAN VILLE SKAPA NÅGOT SÄRSKILT

Johan Bülow växte upp i en familj med idel entreprenörer och han var sedan unga år fast förvissad om att han skulle skapa något särskilt. Han bestämde sig för att satsa på sin passion för lakrits – en skandinavisk favorit som i hans uppfattning hade långt större potential än de produkter som existerade på marknaden. Han tillbringade många timmar på att lära sig hantverket från grunden och i 2007 var han klar till att laga, rulla och skära upp i sin allra första produkt.

2007

Första produkten

2007.07.07 öppnades den första Lakrids by Johan Bülow-butiken i Svaneke. Idéen var att koka lakritsen i butiken och säkerställa att man kunde dofta den ljuvliga lakritsen från 100 meters avstånd. Det fungerade och allt blev utsålt på två timmar. Den sista kunden köpte till och med skålen med smakprover.

2008

FÖRSTA FABRIKEN

Johan tog det riskfyllda steget att köpa en stor lakritsmaskin och installerade den i sin lilla lakritsfabrik i Taastrup, precis utanför Köpenhamn. Sålunda lyckades han att öka produktionen för att kunna möta den stora efterfrågan som hade uppstått. Här skapades Lakrids by Johan Bülow

No.1, No.2, No.3 och No.4.

Inga matchande produkter hittades.

2009

LAKRITS MED CHOKLAD

Tillsammans med produktionschefen Tage utvecklade Johan idéen om att dragéra lakritsen med choklad. Man trodde att det var omöjligt, men den nya produkten

Lakrids A blev en stor succé.

Inga matchande produkter hittades.

2017

10 ÅRS JUBILEUM

I 2017 firade vi 10 års jubileum, men vi har precis börjat. Vår vision är att sprida vår kärlek till lakrits världen över. Inte bara den söta, inte bara den salta, men hela spektrumet av smakupplevelser som man kan uppnå genom att använda lakrits som krydda

We make the world love liquorice.

taking responsibility

Sustainable luxury

Reuse of materials will result in less waste and minimize damage to the environment. Our focus is to ensure a sustainable future, and we are continuously working on how we can optimize our processes to become even more sustainable.

LEARN MORE

Lägger i korgen

{{currentItem.AddedQuantity}} Produkt tillagd i varukorg

{{currentItem.CartObject.Description}} {{currentItem.CartObject.FormattedTotal}} {{currentItem.CartObject.FormattedTotal}} {{currentItem.CartObject.PricePerKilogram}}

Totalbelopp i korg {{basket.FormattedProductsTotal}}

Gå till varukorg Köp mer

Produkt borttagen från varukorg

🍪