Ingredienser
| 300 g vetemjöl |
| 2 ägg |
| 3.5 dl lättfil eller lättyoghurt |
| 50 g socker |
| 1 tsk flingsalt |
| 1 msk bakpulver |
| 50 g smält smör |
| 180 g färska blåbär |
| SWEET LIQUORICE SYRUP (används som topping) |
Instruktioner
Gör så här:
Vispa ihop socker, ägg och lättfil/lättyoghurt. I en annan skål blandar du ihop vetemjöl med bakpulver och silar sedan ner detta i smeten. Häll i det smälta smöret i smeten. Häll sist ner de färska blåbären. Pannkakorna steks i smör i små klickar i en panna på medelhög värme.
Kan serveras med färska blåbär och SWEET LIQUORICE SYRUP.