Koka upp vinäger, socker och vatten. Låt svalna. Rensa rädisorna och slå över pickelslagen. Låt stå 3 dagar i kyl. Gott tilltugg till drinken eller i en sallad.

Vill du prova den berömda kocken Niklas Ekstedts picklade rädisor recept? Skaffa en av våra Slow Crafted burkar för att göra processen enklare.