Vi använder rålakritspulver gjort av fina lakritsrötter från torra regioner i Italien, Afghanistan och Mellanöstern. Det har betydelse var rötterna kommer ifrån eftersom jordmånsförhållanden och temperatur har stor inverkan på den slutliga smaken. Precis på samma sätt som vid vintillverkning.

Vi använder alltid choklad av högsta kvalitet i våra produkter med överdrag av choklad. Den vita chokladen är mild i smaken – söta, lena toner med vanilj.

Salmiak är en unik ingrediens och används oftast med lakrits i de Nordiska länderna. Salmiak har en sur och saltig smak jämfört med vanlig salt som har en söt och saltig smak.

Den unika nordiska smaken av stark och salt lakrits som exploderar på tungan.